【醫學證明】普洱茶能降低人體所含膽固醉、三酸甘油脂、尿酸，也能促進新陳代謝，抑制體重增加，更有防癌、排毒的奇效！

絕大多數的人對普洱茶的印象，都是停留在喝起來『臭舖、臭舖』，且異味濃，讓許多人聞「普」拒之，而忽略了探討古人飲「普」養身的重要價值。

林老師年輕時因朋友於鹿谷農會上班，每每凍頂烏龍茶比賽時，都會推薦林老師喝好茶，自此養成喝烏龍茶的習慣，在一次朋友茶敘中，聽聞普洱養身的奇效，便著手收集普洱之資料，造訪普洱之老饕，但其傳統沖泡下之普洱，不論茶質好壞或價格之高低，總覺得整體口感上的感受稍嫌不佳，於是以其他方法，來呈現普洱口感上的完美境界，提升養生需求價值，一開始先從選茶、買茶、保存去摸索，再多方面用心、細心的從茶質的不同、水質的差異、醒茶的環境、洗茶的器具、熬茶之火候功力逐一鑽研，漸成一套「順氣熬煮老普」法，逐漸地生活中「老普」相隨，也因個人的體況體質的改善，課堂中常會順口提及普洱之優，學員們也逐漸試著以「普」養身，加上順氣健康法所學習到的覺、知、意，更感受到普洱之神奇能量與身體之變化，喝「老普」已成為順氣家族中不可或缺的生活要素，為了讓會員更能正確的熬煮「老普」，以下將「老普」的醒茶、洗茶、熬茶之過程，做一詳解。

步驟1　先將茶餅(或茶磚)撥散，置於通風處醒茶約2~3星期
步驟2　10公升的茶壺裝約8分滿水，取適量的茶量以流動的水沖洗約3分鐘
　　 （水、茶量以此比例加減）
步驟3　加入冷水中，用大火一起熬煮
步驟4　水滾後打開蓋子，改以中火熬煮約8~12分鐘
步驟5　中火熬煮8~12分鐘後，蓋回鍋蓋，熄火即可飲用